Нет ничего лучше в жаркий день, чем стакан охлаждающего лимонада.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 100 килокалорийПовод: Детский праздник, Пикник, ФуршетИнгредиенты на 10 порций9 лимонов1,3–1,5 стакана сахара9 стаканов питьевой водыПошаговоВымойте лимоны, положите на рабочую поверхность и, слегка нажимая, покатайте 2–3 сек. Выжмите сок из 8 лимонов, у вас должно получиться примерно 1,5 стакана.В кастрюлю всыпьте сахар и влейте 1 стакан воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 3 мин., пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня.Смешайте в большом кувшине лимонный сок и остальную воду, влейте сироп и размешайте. Поставьте лимонад в холодильник и хорошо охладите. Перед подачей нарежьте кружками оставшийся лимон и положите в кувшин. Подавайте со льдом.