Несложный рецепт лазаний из 5 ингредиентов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 185 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийОливковое масло 4 столовые ложкиБаклажаны 1 штукаГрибы 150 гКонсервированный жареный перец 4 штукиТоматный соус с базиликом и чесноком 700 млГотовые сухие листы лазаньи 10 штукШпинат 400 гРуккола 250 гТертый сыр пармезан 25 гКедровые орехи 25 гПошаговоНагрейте духовку до 180 С.Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжарьте баклажаны в течение 5 минут до мягкости, затем переложите в миску.Обжарьте грибы в оставшемся масле в течение нескольких минут до золотистого цвета, затем смешайте с баклажанами и перцем.Ложкой переложите половину овощей в форму для запекания размером 20 х 30 см. Сверху выложите больше половины томатного соуса, затем лист для лазаньи.Распределите часть овощей на лист для лазаньи, затем соус и опять сверху лист для лазаньи.Слейте лишнюю жидкость со шпината и смешайте с рукколой и половиной пармезана.Ложкой выложите на лист, затем посыпьте оставшимся пармезаном и кедровыми орешками.Накройте фольгой, выпекайте в течение 20 минут, снимите фольгу, затем выпекайте еще 10 минут, пока блюдо не подрумянится. Подавайте с хрустящим зеленым салатом.