Творожная лазанья

Простой рецепт творожной лазанья итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 544 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, Вегетарианская еда, Лазанья
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 544 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 500 г
• Твердый сыр 300 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 45 г
• Готовые сухие листы лазаньи по вкусу
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу

Пошагово

1. Натираем сыр.
2. В стакан наливаем воды и добавляем ложку соли.
3. В творог добавляем 2 яйца и взбиваем.
4. Добавляем в творожную массу 5 ст. л. подсоленной воды.
5. Добавляем размягченное масло.
6. Добавляем щепотку соли.
7. Берем форму для выпечки и кладем на дно лист фольги. Смазываем фольгу маслом.
8. На фольгу выкладываем листы для лазаньи.
9. Распределяем 1/1, творожной смеси по листам лазаньи. Сверху добавляем слой сыра (1/1, от массы).
10. Сверху в разные места добавляем 3 ст. л. подсоленной воды.
11. Выкладываем слой из листов лазаньи. Сверху распределяем творожную массу, кладем натертый сыр и добавляем 3 ст. л. воды.
12. Выкладываем всего 4 слоя лазаньи таким образом, чтобы последним слоем стал сыр. Прикрываем торцы фольгой.
13. Выпекаем в хорошо разогретой духовке 30 минут до зарумянивания сыра.
14. Подаем лазанью горячей.