Свекольный мармелад

Национальная кухня:
  1. Дятлов К

    By:Дятлов Кin: 4 дек 2016
    Дятлов Катерина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    60

    Мармелад отлично подойдет к  запеченому и жареному мясу. Очень вкусно с сыром. Рекомендую!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование овощей
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Повод: На обед, Для детей, На скорую руку

    Свекольный мармелад

    Ингредиенты на 7 порций

    • Свекла — 2 шт
    • Сахар — 100 г
    • Лимон (сок) — 1 шт
    • Имбирь (свежий) — 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (примерно 1 час) Охладить, очистить, натереть на мелкой терке (или пробить в процессоре), смешать с тертым имбирем, соком и цедрой лимона.
    2. Засыпать сахаром, перемешать. Довести до кипения в кастрюле, и проварить помешивая 5 минут.
    3. Переложить в баночки, охладить, хранить в холодильнике в течение месяца.
    4. Если хотите хранить дольше, то следует выполнить обычную процедуру - стерилизовать банки и крышки, наполнить горячим мармеладом, стерилизовать еще раз в кипящей воде и закатать.
     

    Шрайбер Э нравится это.

  2. avesibjd

    By:avesibjdin: 16 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    23
    вы там знаете толк в еде :)
     
    loaewcvo нравится это.
  3. Ybuemhd

    By:Ybuemhdin: 18 май 2017
    Коцелапова Вера

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    20
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Udqlwope и Iaoefaciz нравится это.
  4. А_Дроженко

    By:А_Дроженкоin: 14 июл 2017
    Алеся Д

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    ОО, мой любимы рецептик свекольного мармелада
     
  5. З_Понарошку

    By:З_Понарошкуin: 5 фев 2018
    Понарошку Зинка

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    50
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Луиза_Х, Ooarhoel и Зинка_Ч нравится это.
  6. В_Преснякова

    By:В_Пресняковаin: 18 апр 2018
    Преснякова Виктория

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    64
  7. Dgheoatio

    By:Dgheoatioin: 20 сен 2018
    Берестень Вера

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    36
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в свекольном мармеладе
     
Top