Простой рецепт говяжьих шашлыков в песто из кинзы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 665 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 665 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрасный сладкий перец 2 штукиКоричневый соус HP ½ стаканаСпеции для маринования 2 столовые ложкиГовяжья вырезка 1 кгЧеснок 2 зубчикаЛистья кинзы ½ стаканаОливковое масло 1 столовая ложкаСок лайма 1 столовая ложкаПошаговоВ блендере смешайте соус, специи, кинзу, измельченный чеснок, сок лайма и оливковое масло. Измельчите до однородной массы и перелейте в пакет. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, плотно закройте и оставьте на 30 минут.Разогрейте гриль или мангал. Перцы порежьте на небольшие куски.На шампуры наденьте, чередую, куски мяса и куски перца. Выложите на решетку и жарьте, переворачивая, 10-12 минут до готовности.