Вкусный, ароматный напиток. Прекрасно подойдет для завершения обеденной трапезы.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 55 килокалорийПовод: На обед, Для детейИнгредиенты на 7 порцийЧерешня (замороженная или свежая) — 400 гЕжевика (замороженная или свежая) — 100 гСахар (по вкусу) — 0,25-0,5 стак.Вода — 2,5 лКорица (палочка) — 1 штЛимонный сок — 0,5-1 ст. л.ПошаговоВ кастрюлю положить черешню и ежевику, сахар. Залить водой. Доводим до кипения, кладем палочку корицы, варим пару минут, добавляем лимонный сок. Выключаем огонь, накрываем крышкой, оставляем остывать и настаиваться.Из остывшего компота удаляем палочку корицы. Приятного аппетита!