Овощной суп "суккоташ"

Национальная кухня:
  1. Вера_Д

    By:Вера_Дin: 4 дек 2016
    Вера Д

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49

    Несложный рецепт овощного супа "суккоташ" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 110 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Овощные супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 110 килокалорий

    Овощной суп суккоташ

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное50 г
    • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт
    • Молоко900 мл
    • Бульонный кубик (овощной) 1 шт
    • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт
    • Тимьян1 веточка
    • Кукуруза (замороженная или консервированная) 225 г
    • Фасоль (замороженная или консервированная) 225 г
    • Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
    • Петрушка (свежая, порезанная) 2 ст. л.

    Пошагово

    1. Суккоташ - северо - американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью. Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками. Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.
    2. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин.
    3. Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль. Варить 10 мин до готовности картофеля.
    4. Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.
    5. На заметку:
    6. Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.
     

    Bvakqitzw, Iveiuboe, khodasevich81 и ещё 1-му нравится это.

  2. Tegoouam

    By:Tegoouamin: 9 мар 2017
    Тоня С

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    oiiurobja и Qbyjwehb нравится это.
  3. ЛяляК

    By:ЛяляКin: 19 май 2017
    Карнецкая

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    26
    Рецепт овощного супа "суккоташ" понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  4. boeoam

    By:boeoamin: 5 июн 2017
    New Member

    Регистрация:
    20 апр 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Люба_Б нравится это.
  5. xxofo

    By:xxofoin: 7 окт 2017
    Member

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    35
    как вкусно! Я полюбила овощной суп "суккоташ" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    u_lyolya нравится это.
  6. zoyar

    By:zoyarin: 21 окт 2017
    Рыженькова Зоя

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    я слабо разбираюсь в овощном супе "суккоташ", но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    aiteoaisz и Euwrwkeo нравится это.
  7. zinaa

    By:zinaain: 16 фев 2018
    Зина А

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    81
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик овощного супа "суккоташ" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ярина_В и lyudochkac нравится это.
Top