Рецепт на заметку хорошей хозяйке - накормить быстро и вкусно!Если вы еще не знаете, как приготовить гуляш из говядины с подливкой, чтобы он получился вкусным, а главное, не потребовал слишком много времени на готовку, обязательно запишите информацию о блюде. По сути это мясо с подливкой рецепт венгерской кухни.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 115 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийГовядина 1 кгМорковь 2 шт.Лук репчатый 2 шт.Помидоры 2 шт.Пшеничная мука 2 стол. л.Перец черный молотый по вкусуЗелень по вкусуСоль по вкусуПошаговоХорошо промытое мясо нарезаем кубиками (лучше мелкими, чтобы быстрее приготовилось). Репчатый лук режем полуколечками. Ошпаренные кипятком помидоры освобождаем от кожицы и нарезаем мелко, а морковку натираем на терке. Берем сотейник, укладываем в него мясо, добавляем все подготовленные овощи, заливаем водой, чтобы она была вровень с мясом или чуть выше (на 1-2 см). Солим по вкусу, всыпаем разные сухие специи, какие нам нравятся. И ставим сотейник на медленный огонь тушиться до полной готовности блюда. Когда по кухне пойдет приятный аромат, осторожно всыпаем поджаренную без масла муку, непрерывно помешивая, чтобы не образовалось комочков. После этого наша еда должна тушиться еще, как минимум, около тридцати минут. Во время готовки может случиться так, что вода будет сильно испаряться, тогда смело добавляйте горячей кипяченой воды.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гуляша из говядины с подливкой. vaejooai, спасибо!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить гуляш из говядины с подливкой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!