Французский тост с черникой и творожным сыром

Простой рецепт французского тоста с черникой и творожным сыром французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 179 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 179 килокалорий
• Повод: Завтрак

Ингредиенты на 4 порции

• ванильный сахар – 2 ст. л.
• черничный джем – 4 ст. л.
• хлеб – 8 кусков
• молоко – 300 мл
• черника – 250 г
• яйцо – 4 шт.
• творожный сыр – 160 г
• черничный йогурт – 200 г
• масло сливочное – 3 ст. л.

Пошагово

1. Смазать квадратную форму для выпечки 1 ст. л. сливочного масла.
2. Срезать корку с хлеба и выложить 4 куска на дно подготовленной формы так, чтобы они плотно прилегали друг к другу и к стенкам формы. Распределить сыр ровным слоем на хлебе, выложить черникой. Накрыть оставшимися кусками хлеба.
3. Взбить яйца с молоком и залить этой смесью хлеб. Оставить пропитываться на 1 час или на ночь.
4. Разогреть духовку до 180°С. Выпекать французские тосты около 30 минут, смазать их оставшимся маслом, присыпать сахаром и вернуть в духовку еще на 5–10 минут.
5. Разрезать запеченный тосты на треугольники и подавать с черничным йогуртом и джемом.