Овощное рагу с грибами и мидиями

Национальная кухня:
  1. Gdleuif

    By:Gdleuifin: 12 дек 2016
    Галя К

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    22

    Немножко импровизации и может получится такая вкуснятина. А главное полезная, много витаминов и белка.

    Количество порций: 3

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Гарниры
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: На ужин

    Овощное рагу с грибами и мидиями

    Ингредиенты на 3 порции

    • шампиньонов — 300 Грамм
    • мидий — 250-300 Грамм (если замороженные то предварительно разморозить )
    • луковицу — 1 Штука
    • чеснока — 3-5 Зубчиков (это зависит кто как любит чеснок )
    • помидор — 2-3 Штук
    • стручковой фасоли — 200 Грамм (замороженной )
    • муки — 2-3 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Лук нарезать, слегка пассеровать на растительном масле. Шампиньоны нарезать пластинками и добавить к луку, обжарить до выпаривания всей жидкости. Помидоры нарезать кубиками и добавить к грибам и луку, немного потушить. Добавить замороженную стручковую фасоль, перемешать. Тушить на среднем огне до готовности фасоли. В это время мелко нарезать чеснок, смешать его с мукой, добавить к ним мидии, перемешать. Обжарить на растительном масле небольшими порциями (недолго, буквально 5 минут). Добавить мидии к грибам и овощам, немного прогреть.
     

    НютаА, zabolotnikova96 и a_dina нравится это.

  2. Люся_А

    By:Люся_Аin: 25 дек 2016
    Албутова Люся

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    37
    Gdleuif, ты сама их придумала рецепт овощного рагу с грибами и мидиями?
     
    Jhfeeqjq нравится это.
  3. lanetskaya94

    By:lanetskaya94in: 12 мар 2017
    Катя

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    9
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  4. Anarima

    By:Anarimain: 29 май 2017
    Цубаникова Василиса

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    20
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Gdleuif ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Aiopeiwuy нравится это.
  5. gerner91

    By:gerner91in: 29 июл 2017
    Гернер Роза

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    27
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант овощного рагу с грибами и мидиями ещё не пробовала:D
     
    Сукристова Т нравится это.
  6. Шуклина Л

    By:Шуклина Лin: 18 дек 2017
    Шуклина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    12
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  7. moiseenko76

    By:moiseenko76in: 22 фев 2018
    Мойсеенко Дина

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    15
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  8. С_Будяну

    By:С_Будянуin: 19 авг 2018
    Будяну Светлана

    Регистрация:
    1 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    1
    Gdleuif, спасибо большое, за вкусный превкусный овощное рагу с грибами и мидиями!!!
     
  9. ЖеняЖ

    By:ЖеняЖin: 23 сен 2018
    Жигалина

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    2
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Top