Холодные закуски для фуршета канапе

Национальная кухня:
  1. Валентина_Б

    By:Валентина_Бin: 12 дек 2016
    Бровенкова

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34

    Чудо-закуска для особых случаев! Оригинальный и простой рецепт!

    Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуской для фуршета.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Канапе
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 61 килокалорий

    Холодные закуски для фуршета канапе

    Ингредиенты на 5 порций

    • Редис (крупный) 10 шт.
    • Болгарский перец (красный, зеленый и желтый) 3 шт.
    • Кукуруза консервированая 50 гр
    • Зелёный горошек 50 гр
    • Сметана 50 гр
    • Майонез 50 гр
    • Чеснок (порошок) 2 зубч.
    • Специи сухие по вкусу
    • Лук репчатый (порошок) 1 шт.

    Пошагово

    1. Срезаем у редиса нижнюю часть, чтобы можно быть поставить на блюдо.
    2. На поверхности «рисуем» цветочки и, отступив чуть - чуть от края, проводим по вернему краю окружность.
    3. Рисунок вырезаем ножом, срезая ненужную кожицу.
    4. В верхней части редиса делаем углубление, чтобы получились горшочки.
    5. Ставим горшочки на салатные листья.
    6. Смешиваем вместе сметану, майонез, чеснок, лук в порошке, сухие приправы.
    7. Заполняем полученным соусом горшочки из редиса.
    8. На зубочистки или шпажки нанизываем кусочки разноцветного перца, кукурузу и горошек.
    9. Закрепляем шпажки в горшочках.
    10. Закуска для фуршета готова!
     


  2. ЛюбаМ

    By:ЛюбаМin: 15 май 2017
    Люба М

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    45
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Януля_В нравится это.
  3. Ieabaeoh

    By:Ieabaeohin: 21 апр 2018
    Вакина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    спасибо за рецепт
    очень люблю холодные закуски для фуршета канапе
     
Top