Праздничное-эфектное блюдоХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 246 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсыр Пармезан – 150 гчеснок молодой – 2 зубчикакреветки – 1 горстьперец красный сладкий – 1 шт.салат – несколько листьевмаслины без косточки (нарезанные) – 1 горстьмайонез – 2 ст. л.ПошаговоОтварить креветки до готовности, остудить.Для приготовления чесночного соуса смешать майонез, чеснок и тертый сыр.Лист салата смазать по всей поверхности соусом, сверху положить креветку, завернуть в трубочку и закрепить зубочисткой.Выложить на блюдо, украсить кружками болгарского перца.