При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии. Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 177 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМорковь свежая — 2 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуМайонез — По вкусуСоль и перец — 1 По вкусуПечень вареная — 200 ГраммМорковь по - корейски — 200 ГраммПошаговоСвежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.Отварную куриную печень мелко нарезаем.Смешиваем печень с луком и морковью.Смазываем одну сторону лаваша майонезом.На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по - корейски.Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.Порежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!