Очень простой рецепт итальянского пирога с инжиром итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЖелированиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 208 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 3 порциияйца куриные 1 шт.мука 5 ст. л.вода 1 ст. л.инжир 5 шт.ПошаговоВ емкости смешать яйцо и муку до образования шара.Если тесто получилось слишком густое и неэластичное – добавить воду.Полученное тесто убрать на 15 минут в морозилку.Затем достать, раскатать максимально возможным тонким слоем.Вымыть инжир.Удалить хвостики и, при необходимости, нижнюю часть.Плод разрезать на 4 части или тонкими кружочками.Выложить на тесто.Поставить пирог в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.Затем уменьшить температуру до 180 и оставить в духовке еще на 10 минут.Советы: Для этого рецепта подойдут максимально спелые, потрескавшиеся плоды.Если инжир недостаточно спелый – прежде, чем убрать в духовку, нанесите несколько капель меда на фрукты.Зимой вместо свежего инжира можно использовать сушеные или вяленые плоды, предварительно замочив их в кипятке с небольшим добавлением коньяка.Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным.
Итальянский пирог с инжиром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
УРА!!! Свершилось! Я сделала итальянский пирог с инжиром! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик итальянского пирога с инжиром. bdrdmdak, спасибо!!!