Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Национальная кухня:
  1. Юта_Б

    By:Юта_Бin: 12 дек 2016
    Босова Юта

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    39

    Простой рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 440 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 440 килокалорий

    Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук 1 штука
    • Рыбный фарш 250 г
    • Панировочные сухари 4 столовые ложки
    • Сливки 30% - ные 300 мл
    • Сыр 100 г
    • Капуста брокколи по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый белый перец по вкусу

    Пошагово

    1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша: если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
    2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
    3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
    4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного «схватились».
    5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
    6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
    7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180–190 градусах еще на 20 минут.
     

    nastasyai нравится это.

  2. khatkhor87

    By:khatkhor87in: 31 янв 2017
    Таня Х

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    47
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Ouuloeu, А_Леднёва и eouonuez нравится это.
  3. nyutkag

    By:nyutkagin: 19 фев 2017
    Гуменникова Нютка

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  4. inkay

    By:inkayin: 25 мар 2017
    Яцуценко Инка

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    59
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Галя_С, Copdvisla, Hexsobe и ещё 1-му нравится это.
  5. О_Монахова

    By:О_Монаховаin: 24 май 2017
    Ольга

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбные фрикадельки в сливочном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Uogueju и k_manya нравится это.
  6. Алла_С

    By:Алла_Сin: 12 июн 2017
    Станоева Алла

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    37
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  7. krabina82

    By:krabina82in: 6 сен 2017
    Крабина Томара

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    40
    Надо попробовать
     
    wrceobnai, Л_Волощук и Eokoano нравится это.
  8. Oozrsuy

    By:Oozrsuyin: 28 янв 2018
    Анюша К

    Регистрация:
    14 авг 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    12
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ajiocxe, Ыскубова Д и bershanskaya77 нравится это.
  9. Ника_К

    By:Ника_Кin: 7 апр 2018
    Калаева

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    25
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Т_Царёва, doursnjo и Ueoneyu нравится это.
Top