Селедка под шубой с семгой и яблоком

Задумали приготовить селедку под шубой, а селедки-то нет? Попробуйте добавить семгу и яблоко, блюдо от этого только выиграет. Необычное вкусовое сочетание добавит салату свежести и насыщенности!

Расскажу, как приготовить селедку под шубой с семгой и яблоком. В данном случае, семга заменяет сельдь, и должен сказать, что у нее это очень хорошо получается. Если выбрать не слишком сладкое яблоко, в салат добавится некая приятная кислинка. Удачного приготовления!

Количество порций: 5-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Семга — 350 Грамм
• Картофель — 2 Штуки (отварной)
• Свекла — 1 Штука (отварная)
• Морковь — 1 Штука (отварная)
• Яблоко — 1 Штука
• Яйца — 2-3 Штук (сваренные вкрутую)
• Майонез — По вкусу
• Зелень, маслины и кукуруза — По вкусу (для украшения)

Пошагово

1. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отварите. Семгу нарезаем небольшими кубиками и выкладываем на дно салатницы.
2. Смазываем рыбу слоем майонеза.
3. Отварной картофель очищаем, трем на терке и высыпаем на майонез.
4. Снова смазываем майонезом.
5. Измельчаем репчатый лук, присыпаем им майонезный слой. Равномерно распределяем лук по всей поверхности.
6. Отварные яйца очищаем, трем на терке и также добавляем в салат следующим слоем.
7. Смазываем майонезом. Яблоко очищаем от кожуры и семечек, трем на мелкой терке. Выкладываем следующим слоем.
8. Выкладываем на яблоко тертую отварную морковь.
9. Сверху — майонез и тертая отварная свекла. Придаем верхушке салата красивый вид и украшаем блюдо зеленью, маслинами и кукурузой. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 3 часа для пропитки. Приятного аппетита!