Простой рецепт гречневой каши с мясной поджаркой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 120 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 120 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвининаМорковьЛукМасло (растительное)КетчупГречкаСольПошаговоСвинину нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде на растительном масле.Когда начнёт появляться поджаристая корочка - добавляем в мясо морковку натёртую или порезанную соломкой и лук порезанный тонкими полукольцами.Через минут 5 добавляем 4 ст.ложки лечо или 2 ст.ложки кетчупа.Солим и добавляем специи по вкусу.Если получится очень густо можно разбавить кипячёной водичкой до нужной консистенции.Тушим на маленьком огонёчке до готовности.Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде.Как только зёрна начнут потрескивать пересыпаем гречку в кастрюлю, заливаем кипятком ( на два пальца выше гречки), солим, доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и минут через 15 каша готова.Добавляем сливочное масло и тёртый чесночёк по вкусу = ) Приятного аппетита.
Готовила вчера гречневой каши с мясной поджаркой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!