Несложный рецепт цыпленка с абрикосовым компотом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 50 минут. Содержит всего 462 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 462 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииАнис (бадьян) 2 штукиАбрикосы в собственном соку 1 банкаЦыпленок 1 штукаКурага 100 гКрасный перец чили 1 штукаСвежий корень имбиря 15 гПалочки корицы 1 штукаГвоздика 5 штукЧернослив 100 гСоль 3 гПошаговоЦыпленка вымыть и просушить, натереть солью и вложить в пакет для запекания или рукав для запекания.Нагреть духовку до 200 С.В пакет с цыпленком вылить абрикосы вместе с жидкостью, добавить все остальные ингредиенты и завязать пакет, немного оставив пространство между пакетом и цыпленком. Сделать пару проколов в пакете для выхода пара.Поставить в духовку на 1 ч 40 мин. Если нужна корочка, то приоткрыть пакет за 15-20 мин до окончания приготовления.По окончании приготовления птицу разрезать на куски и выложить на блюдо.Слить жидкость и сохранить. Фрукты протереть через сито или перебить блендером, доливая жидкость до необходимой консистенции.Подавать птицу отдельно, а соус в соуснике.