Сырники - это всегда вкусно! Я предлагаю вам попробовать необычные кокосовые сырники с бананом, которые получаются нежными и безумно вкусными и ароматными. Такие сырники отлично подать к завтраку со сметаной, вареньем или джемом и они обязательно понравятся и вам, и вашим деткам.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, На скорую руку, Полезно и вкусноИнгредиенты на 3 порцииТворог — 250 гСахар — 2 ст. л.Соль (щепотка)Яйца куриные — 1 штСтружка кокосовая — 40 гМука — 2-3 ст. л.Банан — 1 штМасло растительное (для жарки)ПошаговоВ творог добавить яйцо, всыпать соль и сахар. Растереть.Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать ее с творожной массой. Оставить массу на 15 минут.Всыпать муку и замесить тесто - мягкое и нежное. Разделить его на 7-8 частей, каждую - скатать в шарик мокрыми руками, а затем приплюснуть в лепешку. В середину лепешки поместить кружочек банана и сформировать сырник.Сырники обвалять в муке.Жарить подготовленные сырники на разогретой с растительным маслом сковороде обычным способом - на небольшом огне до румяности.Готовые, очень вкусные кокосовые сырники с бананом подать в теплом виде со сметаной, джемом, вареньем. Вкуснота! Приятного аппетита!