Несложный рецепт русского суп-пюре «Витаминная свежесть» греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 249 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 4 порциифасоль стручковая 500 глук зеленый небольшой пучокзелень (сельдерей и укроп)помидоры 4 шт.томатный сок 1 ст.перец болгарский 1 шт.капуста белокочанная (меленький кочан) 1 шт.морковь 2 шт.лук 2 шт.соль 2 ч. л.ПошаговоВ кастрюле вскипятить воду.В кипящую воду бросить мелко нарезанные овощи.Овощи можно брать любые, по вкусу.Прокипятить овощи примерно 5 минут.Добавить в суп зелень, томатный сок и соль.Потомить 15 минут на медленном огне.Пюрировать блендером и подавать к столу.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.