Хочу предложить вам рецепт очень вкусных сладких вареников с ягодами. Добавив цельнозерновую муку, они станут еще и очень полезными. Можно приготовить и несладкие вареники, просто в этом случае не нужно добавлять сахар. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 220 килокалорийПовод: На завтрак, На обедИнгредиенты на 3 порцииТворог (базарный) — 300 гЯйцо — 1 штСахар — 2 ст. л.Соль (по вкусу)Мука пшеничная — 3 ст. л.Мука цельнозерновая — 3-4 ст. л.Вишня свежая (или любая ягода)СметанаМасло сливочноеПошаговоВ творог добавить яйцо, соль и сахар. Перемешать.Муку пшеничную смешать с мукой цельнозерновой и добавить к творогу. Замесить тесто. Поделить его на небольшие кусочки, раскатать кружки и положить в серединку ягоды и немного сахара.Аккуратно слепить вареники.Варить в кипящей воде минут 7. Выложить на тарелку, добавить сливочное масло и сметану. Приятного аппетита!