Эти лепешки хороши и в праздники, и в будниОчень вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКефир 1 стак. (200 мл)Твёрдый сыр 1 стак. (200 мл)Ветчина 200 грПшеничная мука 2 стак. (200 мл)Поваренная соль 0.5 чайн. л.Сахар 0.5 чайн. л.Сода пищевая 0.5 чайн. л.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.ПошаговоВ кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить твердый сыр и муку. Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).Можно положить сыр другого вида - на ваш вкус!Соединить края и немного раскатать.Жарить в предварительно разогретой сковороде, с обеих сторон, на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита, друзья!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - jkgaaeoe ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.