Бутерброды с печенью трески, яйцом и плавленым сыром - отличная закуска как для будней, так и для праздничного стола. Эти бутерброды можно отнести к числу быстрых, так как готовятся они не сложно. Подготовка займёт 15-20 минут.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 188 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На скорую руку, На полдникИнгредиенты на 3 порцииХлеб — 6 лом.Печень трески — 70 гЯйца варёные — 2 штСырок плавленый — 1 штСоль, перец (по вкусу)Помидор, петрушка (для подачи)Чеснок — 1-2 зуб.ПошаговоХлеб можно взять любой по своему вкусу, у меня домашний с добавлением ржаной муки. Нарезать хлеб ломтиками и подсушить на сковороде без масла с двух сторон.Вынуть хлеб на тарелку и натереть чесноком с одной стороны.Размять печень трески и смешать её с натёртым яйцом. Натереть в массу плавленый сырок.Полученную массу посолить и поперчить, хорошо размешать, намазать подготовленный хлеб.Украсить бутерброды ломтиками свежего помидора и листочками петрушки.Подать бутерброды к чашечке кофе. Приятного аппетита!