Жаркое «Русское» в горшочке

Национальная кухня:
  1. neuaa

    By:neuaain: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    47
    Симпатии:
    86

    Несложный рецепт жаркого «Русского» в горшочке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 228 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 228 килокалорий

    Жаркое «Русское» в горшочке

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 5 головок
    • Свинина 700 г
    • Картофель 2 кг
    • Сыр 400 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Сметана 8 столовых ложек
    • Майонез 8 столовых ложек
    • Молоко 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время.
    2. Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины — ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками.
    3. Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом.
    4. Разогрейте духовку до 220–240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30–40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в горшочках.

    Для приготовления этого блюда лучше всего использовать глиняные порционные горшочки — чтобы подавать жаркое в той же посуде, в которой вы будете его готовить.

     

    Яна_Б нравится это.

  2. Лида_О

    By:Лида_Оin: 5 дек 2016
    Островная Лида

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    66
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое «русское» в горшочке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    zgoak и Ouqxaive нравится это.
  3. Zgotcod

    By:Zgotcodin: 12 дек 2016
    Марианна А

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Гуртовых С и ya_alisa нравится это.
  4. Лидия_Е

    By:Лидия_Еin: 30 дек 2016
    Ерошенко Лидия

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    63
    @neuaa, Рецепт просто прелесть!
     
    Нина_И нравится это.
  5. Gekvczoio

    By:Gekvczoioin: 7 мар 2017
    Куликов Варя

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    neuaa, спасибо большое, за вкусный превкусный жаркое «русское» в горшочке!!!
     
    Esozxoeae, ozolina87, Uatppoiie и 3 другим нравится это.
  6. Oaxoevwge

    By:Oaxoevwgein: 15 май 2017
    Дробышева Рая

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    @neuaa, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить жаркое «русское» в горшочке по этому простому рецептику.
     
    Алиса_М и ЛюбаК нравится это.
  7. Люля_З

    By:Люля_Зin: 30 май 2017
    Землянова Люля

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  8. Панова В

    By:Панова Вin: 30 июн 2017
    Панова

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    32
    сегодня первый раз готовила жаркое «русское» в горшочке.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    О_Шило нравится это.
  9. ЛюдочкаЕ

    By:ЛюдочкаЕin: 16 дек 2017
    Людочка

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    6
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Odkqutoa, epikhova92 и Понарина Ю нравится это.
  10. golovchinskaya83

    By:golovchinskaya83in: 1 янв 2018
    Головчинская Лера

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    24
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое «русское» в горшочке. Спасибо за рецепт!
     
    ioaedhqo нравится это.
  11. Ooeepsr

    By:Ooeepsrin: 23 фев 2018
    Назайкинская Евгения

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    57
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    mnishenko86 нравится это.
  12. antushevich85

    By:antushevich85in: 19 июн 2018
    Антушевич Юля

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    31
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
Top