Очень простой рецепт сливочно-шоколадного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 290 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 35% - ные 1 стаканКакао 1 столовая ложкаЖелатин 10 гСахарная пудра 0,3 стаканаПошаговоСливки перелить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены, которая должна держаться на ложке.Какао надо размешать с сахарной пудрой и постепенно всыпать во взбитые сливки, все время взбивая, и не переставая взбивать, тонкой струйкой влить растворенный в теплой воде желатин.После этого крем разлить в формы и охладить.