Котлеты из сардин с манкой

Национальная кухня:
  1. olgan

    By:olganin: 11 дек 2016
    Николайчук Ольга

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    59

    Сытные котлеты «на быструю руку». Из одной стандартной баночки консервов получается внушительная горка вкусных котлет. Пропарьте обязательно такие котлеты в конце на сковороде под крышкой с небольшим количеством воды. Котлеты получатся нежнее, сочнее и пышнее.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Котлеты из сардин с манкой

    Ингредиенты на 8 порций

    • Крупа манная 1 ст.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Панировочные сухари 2 ст. л.
    • Сардины в масле 240 г
    • Сливки 33% 2 ст. л.
    • Сода 1 г
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 2 шт.

    Пошагово

    1. Для работы нам понадобятся консервы «Сардины в масле», яйца, манка, сода, соль, подсолнечное масло, лук, сливки, панировочные сухари.
    2. Соединить размятые вместе с соком консервы и манку.
    3. Лук очистить и измельчить.
    4. Добавить в рыбную массу лук, соду и яйца. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
    5. Посмотрите по консистенции (яйца могут быть разной величины) и если надо — добавьте 2 столовых ложки панировочных сухарей.
    6. Набирать массу столовой ложкой и обжаривать на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
    7. Получится достаточно большая горка котлет.
    8. Поместить все котлеты в сковороду. Добавить 4-5 столовых ложек воды и пропарить котлеты под крышкой на протяжении 5 минут.
    9. Котлеты готовы к подаче.
     

    aasyuagqo, Tyeuoopy, Gmeokueie и 2 другим нравится это.

  2. mandriko79

    By:mandriko79in: 28 июн 2017
    Мандрико Люда

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    46
    это просто очень вкусно
     
  3. Uoerosox

    By:Uoerosoxin: 2 авг 2017
    Киосова Агата

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  4. Oelztialh

    By:Oelztialhin: 10 дек 2017
    Климченко Галя

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  5. poruchenko96

    By:poruchenko96in: 27 фев 2018
    Надежда П

    Регистрация:
    14 дек 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    8
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Полина_И нравится это.
Top