Несложный рецепт десерта из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 526 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 526 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийВода 125 млКрыжовник 500 гСахар 150 гЯйцо куриное 4 штукиМолоко 500 млМиндальное печенье 12 штукМадера 100 гАпельсины 1 штукаАнанас ½ штукиМороженое по вкусуПошаговоКрыжовник помыть и варить в 125 мл воды с 100 г сахара.Яйца взбить в пену с оставшимся сахаром. Нагреть молоко. Горячее молоко при непрерывном помешивании смешать с яичной массой и нагревать на очень слабом огне, пока масса не загустеет. Готовый крем охладить.Выложить в бокалы крыжовник. Затем – слой крема, а сверху – поломанное на куски миндальное печенье и сбрызнуть вином.Нарезать апельсин и ананас тонкими дольками и выложить на десерт.Перед подачей охладить.Подавать с мороженным.
Когда в первый раз попробовала десерт из крыжовника с вином, апельсинами и ананасами, мне не понравилось.