Шоколадно-Банановый торт на песочной основе

Простой рецепт шоколадно-Бананового торта на песочной основе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 262 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 262 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко 2 стакана
• Сахар 1 столовая ложка
• Какао - порошок 5 столовых ложек
• Сливочное масло 290 г
• Песочное печенье 10 штук
• Бананы 4 штуки
• Кокосовая стружка 20 г

Пошагово

1. Сначала сварим шоколад, для этого возьмем два стакана молока, и немного нагреем в кастрюле, но не кипятить! Далее добавим к молоку какао 5 ст ложек, и одну ст ложку сахара, варим это все время помешивая, до загустения массы, когда загустеет положим туда сливочное масло гр 10, и оставим остывать.
2. Теперь сделаем корж. Берем половину печенья, разламываем его но не в очень мелкую крошку, и берем оставшееся масло, перемешиваем хорошо, чтобы получилась почти однородная масса. Далее берем это песочное тесто и выкладываем в форму для запекания, бортики делать не нужно, ставим в духовку минут на 15.
3. Нарезаем бананы - кружочками или дольками, разламываем остальное печенье. Когда наш корж готов, достаем его и выкладываем половину бананов, далее на бананы кладем нашу крошку печенья (вторую половину), и сверху оставшиеся бананы, заливаем это все нашим шоколадом и посыпаем сверху кокосовой стружкой.
4. Ставим в холодильник на сутки. НО лучше на двое, так как за двое суток печенье лучше пропитается и торт будет легко резаться.

Кокосовую стружку можно заменить-орехами,или же натертым на терке белым шоколадом.Печенье тоже можно взять абсолютно любое,но если она будет например овсяным,то тогда торт должен будет и постоять подольше в холодильнике,тк оно тверже.А бананы в свою очередь можно заменить любыми вашими любимыми фруктами.