Это блюдо для настоящих любителей и ценителей шоколада. Двойная порция любимого лакомства на одной тарелке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 289 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийМука 200 гКакао - порошок без сахара 40 гЯйцо куриное 2 шт.Молоко 50 млМасло растительное 1 ст. л.Сахар 40 гСоль щепоткаШоколад горький 75 гКуантро (по желанию) 1 ст. л.ПошаговоСмешать муку, какао - порошок, соль и сахар. Добавить к этой смеси яйца, растительное масло и куантро. Взбить все миксером.Медленно добавлять молоко (500 мл), продолжая взбивать, чтобы не образовалось комочков.Выпекать блины на горячей сковороде, слегка смазанной маслом.Приготовить соус, растопив в микроволновой печи шоколад и смешав его с молоком (40 мл) до получения однородной смеси.Подавать блины горячими, полив шоколадным соусом.
@rigert93, очень интересная идея! ща попробуем приготовить шоколадные блинчики с соусом по этому простому рецептику.