Ароматная яблочная шарлотка с облепихой

Простой рецепт ароматной яблочной шарлотки с облепихой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 149 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 149 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Полдник

Ингредиенты на 6 порций

• мука - 400 г
• сахар - 150 г
• яблоки среднего размера - 3 шт.
• разрыхлитель для теста - 2 ч. л.
• масло сливочное - 120 г
• сметана - 200 г
• яйцо - 2 шт.
• облепиха - 2 ст. л.

Пошагово

1. Облепиху протереть через сито от кожуры и косточек.
2. Яблоки почистить от сердцевинок, порезать на небольшие кубики.
3. Просеять муку, добавить корицу, сахар, разрыхлитель. Все перемешать.
4. Смешать мягкое масло, яйца, пюре облепихи и сметану.
5. Смешать все ингридиенты до однородного состояния. Добавить яблоки и еще раз тщательно перемешать.
6. Форму промазать сливочным маслом, присыпать мукой и застелить дно пергаментной бумагой. Сделать французскую рубашку.
7. Выложить тесто с форму и выпекать в духовке 35 минут при температуре 190 градусов на среднем уровне.
8. Готовую шарлотку остудить в форме, затем вынуть и подать на стол к ароматному чаю.