Винегрет

Простой рецепт винегрета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 311 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 311 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 400 г свеклы
• 300 г моркови
• 400 г картофеля
• 200 г квашеной капусты
• 200 г маринованных или соленых огурцов
• 150 г лука
• соль
• растительное масло

Пошагово

1. Свеклу отварить до готовности.
2. Картофель и морковь отварить до готовности.
3. Лук мелко нарезать.
4. Огурцы нарезать кубиками.
5. Если капуста сильно соленая, ее промыть, мелко нашинковать.
6. Морковь нарезать кубиками.
7. Свеклу нарезать кубиками.
8. Картофель нарезать кубиками.
9. Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу. Немного посолить.
10. Заправить растительным маслом.
11. Приятного аппетита!