Простой рецепт летних булочек из цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 63 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 63 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЦукини 450 гПшеничная мука 5 стакановМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуСухие дрожжи 2 штукиРастительное масло ½ стаканаПошаговоДля приготовления теста очищенные от кожуры и семечек цукини натрите на крупной терке, соедините с мукой, дрожжами, маслом и небольшим количеством воды. Добавьте соль, перец. Тщательно вымесите и оставьте на 1 час в теплом месте, накрыв полотенцем.Форму смажьте растительным маслом, подошедшее тесто обомните, если нужно, добавьте муки и разделите на 12 частей. Уложите булочки на противень рядом, смажьте яичным желтком, поместите в духовку, разогретую до 200° С.Выпекайте 35-40 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на летние булочки из цукини (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!