Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом. Очень простой, можно даже сказать - классический рецепт жаркого из курицы и картофеля. Абсолютно ничего лишнего: только куриное филе, только свежая картошка, немного специй и зелени. Блюдо мне нравится тем, что готовится буквально 30-40 минут, то есть очень быстро. А по вкусу получается очень праздничным. Рекомендую!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖаркоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 314 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКартофель — 1 КилограммКуриное филе — 600 ГраммСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоКартофель очистите, нарежьте на мелкие кубики. Положите в кипящую воду и отварите в течение 5 минут.Откиньте картофель на дуршлаг.Куриное филе крупно нарезать, посыпать специями и быстро обжарить в масле до образования небольшой корочки. Буквально по 2 минуты с каждой стороны.Уложите картофель и куриное филе в форму для запекания, слегка смазанную маслом. Посыпьте специями, зеленью (я использовал розмарин).Запекайте 20 минут при 180 градусах.Жаркое из курицы с картошкой готово. Подавать к столу немедленно, пока не остыло. Приятного аппетита!
Жаркое из курицы с картошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.