Вкусное и ароматное варенье из нектаринов - это кусочек теплого лета в банке. Зимой так приятно попить с ним чайку и вспомнить о теплых деньках. Летом мы наслаждаемся вкусом свежих фруктов и ягод и нам так хочется растянуть это удовольствие, сохранить как можно дольше кусочек лета. Расскажу вам, как сделать варенье из нектаринов. Это вкусная и ароматная заготовка на зиму, которая придется по вкусу и взрослым и детям. Рецепт приготовления варенья из нектаринов очень простой, поэтому закупайте фрукты и сахар и принимайтесь за заготовку вкусного варенья. Удачи!Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Арабская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 19 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 296 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииНектарины — 1 КилограммСахар — 2 СтаканаВаниль — 1 ЩепоткаПошаговоДля варенья лучше брать не совсем зрелые плоды - в варенье они не разварятся. Моем нектаринки.Нарезаем на небольшие кусочки, желательно одного размера.Складываем в эмалированную посуду и засыпаем сахаром. Ставим в холодное место часов на 6-8, пусть дадут сок.Варим варенье минут 15-20 после момента закипания. Минут за 5 до окончания варки добавляем ваниль. Можно варить в два этапа. В первый проварить варенье минут 5 и отставить часов на 6, а второй раз уже кипятить на слабом огне минут 10. Готовое варенье разливаем по сухим стерилизованным банкам и ждем зимы.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Orappiyc ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.