Самый популярный десерт в летнюю жару, конечно же, мороженое! Сладкое, холодное лакомство из молока, ягод и фруктов любят взрослые и дети, к тому же, приготовить его дома не составит особого труда.Домашнее мороженое имеет много плюсов, его можно приготовить и из творога, и из фруктовых соков, и даже из йогурта, а смешав любимые вкусы и ароматы, получить прекрасный летний десерт.Сегодня я хочу предложить рецепт лёгкого мороженого на основе йогурта, мяты и зелёного чая. Освежающее, низкокалорийное и очень вкусное!Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 6 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 6 порцийВанильный экстракт 5 млЙогурт натуральный 300 млМята свежая 2 веточкаСахарная пудра 55 гЧай Matcha 5 гПошаговоДля приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: натуральный йогурт 6%, сахарная пудра, мята, ванильный экстракт и тайваньский или японский порошковый зелёный чай.Мелко нарубите листочки мяты.Смешайте йогурт и сахарную пудру до однородности.Затем добавьте зелёный чай и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте.Добавьте мяту.Разлейте смесь по формочкам и уберите в морозильную камеру на 6 часов.Готовое мороженое легко вынуть из формочек, если несколько секунд подержать их в горячей воде.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту йогуртового мороженого с мятой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!