Вкусный, поджаренный хлеб - для закусок и бутербродов!Если вам нужен быстрый рецепт приготовления горячего бутерброда или вы просто хотите разнообразить вкус хлеба. Приготовьте хлеб в молоке с яйцом на сковороде - гренки. Гренки можно приготовить сладкими, если добавить в молоко сахар. А можно сделать основу для закуски и сверху выкладывать любой салат. А можно просто есть с супом или борщом. Гренки вам понравятся!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 324 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииХлеб 100 грЯйца 1 шт.Молоко 1 стол. л.Соль (одну маленькую щепотку) по вкусуРастительное масло (для жарки) 2 стол. л.ПошаговоИнгредиенты.Нарезаем хлеб. Можно пожарить целыми кусками. Или разрезать пополам, как у меня, или разрезать на четвертинки для канапе.В тарелку разбить яйцо, посолить, взбить венчиком.Добавить молоко, взбить венчиком до однородного состояния.Разогреть сковороду с растительным маслом. Окунуть хлеб с двух сторон в яичную смесь.Выкладываем хлеб на сковороду.Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на салфетку и полотенце, чтобы убрать излишки масла. Всё, гренки готовы.Подавайте гренки к супу или чаю. Можно приготовить бутерброды, выкладывая на них салат. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила хлеб в молоке с яйцом на сковороде. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.