Конверты из лаваша с капустой

Национальная кухня:
  1. Ohbfgaaa

    By:Ohbfgaaain: 11 дек 2016
    Зинка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    54

    Несложный рецепт конвертов из лаваша с капустой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 161 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 161 килокалорий

    Конверты из лаваша с капустой

    Ингредиенты на 8 порций

    • Лаваш 3 шт.
    • Капуста белокочанная 400 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Соленые огурцы 3 шт.
    • Сыр 150 г.
    • Майонез 100 г.
    • Соус томатный острый 2 ст. ложк
    • Чеснок 30 г.
    • Свежая зелень 100 г.
    • Специи и приправы 2 ч. ложк
    • Растительное масло 3 ст. ложк

    Пошагово

    1. Белокочанную капусту очищаем и нарезаем мелкой соломкой.
    2. Морковь натираем на крупной тёрке.
    3. Немного пассеруем капусту и морковь на растительном масле, до полуготовности овощей.
    4. Затем добавляем к овощам томатный соус, в данном случае я взяла обычный покупной соус по - грузински. Перемешиваем и тушим до такой степени готовности, чтобы капуста слегка похрустывала.
    5. Пока обжаренные овощи остывают, берём солёные огурцы.
    6. Нарезаем их крупной соломкой.
    7. Сыр понадобится твёрдых сортов, натираем его.
    8. Измельчаем чеснок и любую свежую зелень, в том числе и несколько перышек зелёного лука.
    9. Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез и специи.
    10. Перемешиваем, начинка для конвертов из лаваша с капустой готова.
    11. Лаваш нарезаем прямоугольниками.
    12. Выкладываем на каждый листик начинку.
    13. Заворачиваем конвертами.
    14. Отправляем в сковороду, в разогретое растительное масло.
    15. Обжариваем с двух сторон до образования хрустящей корочки.
    16. Конверты из лаваша с капустой готовы.
     

    Seeeoduii нравится это.

  2. bphto

    By:bphtoin: 25 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    korotynskaya77, Friaugr, kurtanova88 и 2 другим нравится это.
  3. Ouetohobg

    By:Ouetohobgin: 16 апр 2018
    Фомичёва Вера

    Регистрация:
    17 сен 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    А_Королик нравится это.
  4. Прудченко Н

    By:Прудченко Нin: 18 июн 2018
    Прудченко Нина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    61
    ухтышка какой рецепт конвертов из лаваша с капустой!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    ueuzolad, Aihyaoxv и seredina95 нравится это.
Top