Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке! Если вы предпочитаете мясу рыбу или просто хотите готовить разнообразный шашлык, то я предлагаю вам простой вариант того, как приготовить шашлык из кижуча, не выходя из дома. Такой шашлык получается ничуть не менее вкусным и ароматным, чем тот, что приготовлен на мангале. А самое главное: готовится он быстро и легко!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 199 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийКижуч — 1 КилограммКарри — 1 Чайная ложкаРастительное масло — 3-4 Ст. ложекСоль — По вкусуПошаговоПодготавливаем рыбу. Вырезаем кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Снимаем кожу.Нарезаем филе кижуча средними кусочками одинакового размера.Смешиваем растительное масло с карри и солью, поливаем этой смесью наши кусочки рыбы, перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.Достаем кусочки рыбы из холодильника, нанизываем их на деревянные шпажки.На смазанной растительным маслом сковороде обжариваем наш шашлычок со всех сторон до готовности.Готово! Наслаждаемся вкусным и ароматным шашлыком уже сейчас!