Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить. Чтобы приготовить оладьи, очистите и вымойте овощи. Натрите на крупной терке, соедините с чесноком, солью, перцем, яйцом и мукой. Зелень используйте по желанию. Тесто выкладывайте ложкой в горячее масло и жарьте с двух сторон до готовности.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 109 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииТыква — 300 ГраммКабачок — 300 ГраммЧеснок — 1-2 ЗубчиковЯйцо — 1 ШтукаСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуМука — 5-6 Ст. ложекЗелень — По вкусуМасло рафинированное — По вкусу (для жарки)ПошаговоПодготовьте продукты.Кабачок и тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.Добавьте к овощам соль, перец черный молотый, яйцо, муку. Перемешайте.Добавьте зелень. Перемешайте.Разогрейте сковороду. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте до румяной корочки.Оладьи готовы.
@НадеждаС, умничка! Какой аппетитный рецептик оладий из тыквы и кабачков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!