Простой рецепт тефтелей кефтедес греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 791 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Основные блюда, Греческая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 791 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииГовяжий фарш 600 гРепчатый лук 1 головкаСвежая мята 1 столовая ложкаЗеленый базилик 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПшеничная мука ½ стаканаОливковое масло 2 столовые ложкиПошаговоЛук почистить, очень мелко нарубить, смешать с фаршем. Добавить мяту, базилик и яйцо, посолить, поперчить, хорошо вымешатьСлепить из фарша небольшие шарики (2-3 см в диаметре), равномерно обвалять в муке.В сковороде хорошо разогреть оливковое масло, жарить кефтедес со всех сторон до готовности (около 10 минут)Готовое блюдо подавать к столу сразу же.