Простой рецепт плова с тмином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 418 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 418 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРис 160 гТопленое сливочное масло 100 гИзюм 80 гТмин 6 гСахар по вкусуСоль по вкусуПошаговоЗамочить рис в подсоленной воде на пару часов. Затем сварить его до состояния аль денте.Тмин оставить размокать в теплой воде примерно на полчаса. Обжарить на масле изюм, добавить сахар.Рис смешать с тмином, переложить в кастрюлю, полить горячим топленым маслом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 25–30 минут.Подавать плов на блюде, посыпав изюмом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить плов с тмином, вкус необыкновенный! СПАСИБО!