Простой рецепт теплой брускетты с грибами и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 604 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сэндвичи, БрускеттаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 604 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧиабатта 1 штукаОливковое масло extra virgin 4 столовые ложкиСтебель сельдерея 3 штукиЧеснок 4 зубчикаСвежие грибы 400 гОчищенные креветки 250 гРубленая петрушка 10 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговоРазрежьте чиабатту горизонтально на 4 ломтика. Разогрейте гриль и поджарьте ломтики до характерных полосок. Сбрызните каждый кусок 0,5 столовой ложки оливкового масла и сохраняйте теплыми.Разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте мелко нарезанные сельдерей и чеснок. Обжарьте примерно 2 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Добавьте тонко нарезанные грибы и готовьте 5-8 минут до мягкости, посолив и поперчив.Сделайте маленький огонь, добавьте креветки и петрушку и готовьте еще 1-2 минуты, помешивая. Выложите на ломтики чиабатты и сразу подавайте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала теплую брускетту с грибами и креветками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!