Очень простой рецепт грибного бульона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 минут. Содержит всего 323 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часа 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСушеные грибы 50 гВода 3 лПошаговоПромытые в теплой воде сухие грибы положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу, залить холодной водой и варить при слабом кипении в течение 2 — 2 1/1, часов. Для ускорения варки грибы можно предварительно замочить на 1–2 часа в холодной воде, в которой их потом и варить.Готовый бульон процедить, грибы промыть холодной водой, мелко нашинковать и положить в суп, приготовляемый из грибного бульона.
Именно грибной бульон часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.