Гурьевская каша

Национальная кухня:
  1. Yeeoqnskp

    By:Yeeoqnskpin: 11 дек 2016
    Николаева Татьяна

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    63

    Знаменитое блюдо русской кухни теперь для тебя

    Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Каши
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 139 килокалорий

    Гурьевская каша

    Ингредиенты на 2 порции

    • Манка 40 гр
    • Молоко 150 мл
    • Арахис 20 гр
    • Лаймы 1 шт.
    • Сливочное масло 25 гр
    • Бананы 1 шт.
    • Киви 1 шт.
    • Инжир 2 шт.
    • Изюм 6 шт.
    • Финики 4 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Сахар (сахар тростниковый) 20 гр

    Пошагово

    1. В бой!
    2. Срезать цедру с лайма, тонко нарезать курагу и инжир, нарезать киви, банан и финики кружочками, масло – кубиками.
    3. Влить 2/2, молока в сотейник, поставить на средний огонь.
    4. Добавить сахар, перемешать, затем растопить в молоке сливочное масло.
    5. Когда молоко начнёт закипать, нужно всыпать тонкой струйкой манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Снять с огня.
    6. Переложить готовую манную кашу в чашу, миску или другую жаропрочную ёмкость. Далее сделать первый слой из сухофруктов поверх каши, посыпать сахаром.
    7. Разогреть оставшееся молоко в сковороде или сотейнике до состояния образования пенки.
    8. Пенку снять и выложить сверху на слой сухофруктов. Чем больше пенки – тем вкуснее!
    9. Далее повторить – выложить слой манки.
    10. Следующий слой - сухофрукты, посыпать сахаром.
    11. Снова довести молоко до кипения и добавить пенку поверх сухофруктов.
    12. Сделать завершающий слой манки, посыпать сахаром и поставить в предварительно разогретую до 200˚С духовку на 10 минут.
    13. Гурьевская каша готова!
    14. Финита! Приятного аппетита!
     


  2. Катлинская А

    By:Катлинская Аin: 21 дек 2016
    Катлинская Анюша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    32
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    zecrgoak нравится это.
  3. Cxmolpd

    By:Cxmolpdin: 5 апр 2017
    Андреевич Юля

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    22
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Nlhuaewb

    By:Nlhuaewbin: 27 дек 2017
    Инна Р

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Ofjromap нравится это.
Top