Плов с нутом

Национальная кухня:
  1. likak

    By:likakin: 11 дек 2016
    Кондратьева

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25

    Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного ужина!

    Конечно же, это не классический рецепт плова с нутом, но и согласно классической рецептуре нут добавляют очень редко, так что это, скорее, упрощенная вариация. Но получается не менее вкусно и сытно, я думаю, вы оцените вкус сполна! Так что обязательно попробуйте порадовать таким замечательным блюдом своих близких, ведь теперь и вы знаете, как приготовить плов с нутом, - а значит, сможете сами усовершенствовать рецептуру по желанию!

    Количество порций: 6-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Плов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Повод: На обед

    Плов с нутом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мясо — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Килограмм
    • Рис — 1.5 Килограмма
    • Нут — 200 Грамм
    • Масло растительное — 500 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Чеснок — 1 Штука
    • Соль — 4 Ст. ложки
    • Зира — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Подготовим ингредиенты. Нут надо замочить как минимум на 12 часов. Морковку трем на терке, лук измельчаем, рис промываем.
    2. Разогреваем 2 ст. ложки растительного масла, и обжариваем кусочки мяса вместе с измельченным луком.
    3. Добавляем тертую морковь, и на маленьком огне тушим 30 минут под крышкой.
    4. Параллельно ставим отвариваться рис в соленой воде.
    5. Когда пройдет полчаса - к мясу добавим нут, зиру, чеснок. Можно добавить изюм и ваши любимые специи.
    6. Томим мясо под крышкой еще 10 минут, а затем домешиваем к нему отваренный рис.
    7. Перемешиваем, держим еще несколько минут, - наш плов готов!
     

    batyuchok86 нравится это.

  2. alesyas

    By:alesyasin: 4 янв 2017
    Сошникова

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    46
    Симпатии:
    65
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Tvjeiyx нравится это.
  3. t_tasya

    By:t_tasyain: 20 мар 2017
    Тарарышкина Тася

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    38
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    z_nika и Rxxieaoh нравится это.
  4. Tbiezopml

    By:Tbiezopmlin: 7 сен 2017
    Барабашникова Лиса

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    41
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на плов с нутом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    mashtakova88 нравится это.
  5. Лида_Б

    By:Лида_Бin: 15 сен 2017
    Бовтун Лида

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    45
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали плов с нутом. Спасибо за рецепт!
     
  6. Gekgooo

    By:Gekgoooin: 10 окт 2017
    Антошина Алиса

    Регистрация:
    6 сен 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    Плов с нутом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  7. kapitsyna79

    By:kapitsyna79in: 26 дек 2017
    Капицына Татьяна

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    51
    уверена маме понравится
    все любители плова с нутом оценили!
     
    Н_Байкузина нравится это.
  8. Wjllztg

    By:Wjllztgin: 19 май 2018
    Светлана К

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    49
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    varnashova96 нравится это.
  9. Eeeuatt

    By:Eeeuattin: 11 окт 2018
    Виктория Л

    Регистрация:
    26 фев 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    2
    likak, спасибо большое, за вкусный превкусный плов с нутом!!!
     
Top