Сырники из творога с манкой

Я думаю, многим из нас в детстве готовили такое лакомство наши мамы и бабушку. Ну а если вы хотите вспомнить потрясающий вкус этих сырников, то мой рецепт поможет вам в этом.

Творог - это очень полезный продукт, который необходим для роста человека, поэтому его рекомендуют кушать деткам, но вот они почему-то наотрез отказываются от него. Но есть один вариант, с которым ваш ребенок будет кушать творог с огромным удовольствием - это вот такой простой рецепт сырников из творога с манкой. В таком виде не один малыш не сможет отказаться от творога и даже еще попросит у вас добавки, поэтому такое блюдо просто незаменимо. Даже я люблю полакомиться сырниками на завтрак или обед, ведь они невероятно нежные и мягкие - настоящее удовольствие для гурмана. Ну а чтобы и вы могли порадовать себя и своих близких вкусным и полезным лакомством обязательно возьмите на заметку этот классический рецепт сырников из творога с манкой, поверьте, вы не пожалеете об этом.

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сырники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 195 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Творог 5-9% жирности — 600 Грамм
• Крупа манная — 180 Грамм (80 гр - в творожную массу, 100 гр - для обвалки)
• Сахар — 60 Грамм
• Яйцо — 3 Штуки
• Изюм — 50 Грамм
• Соль — 1/1, Чайных ложки
• Масло растительное — 100 Грамм

Пошагово

1. Творог выкладываем в миску и хорошенько разминаем. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем все.
2. Теперь всыпаем манку (80 гр. ), сахар и соль, перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы манная крупа набухла.
3. Изюм промываем и высушиваем при помощи бумажных полотенец. Добавляем его в творожную массу, перемешиваем.
4. Далее мы при помощи столовой ложки набираем творожную массу и обваливаем ее в манной крупе, формируем сырники.
5. В сковороду наливаем растительное масло, а когда оно нагреется, обжариваем на нем сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые сырники можно подавать со сметаной или вареньем. Приятного вам аппетита!