Побалуйте себя и домашних свежеиспеченными сочнями с творожной начинкой. Минимум затрат и времени, делаются просто, а результат - вкусняшка!Количество порций: 7-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 182 килокалорийИнгредиенты на 7 порциймаргарин — 300 Граммяйцо — 4 Штуки (3 - в тесто, 1 - в начинку)сахар — 330 Грамм (300 - в тесто, 30 - в начинку)сода — 0,5 Ст. ложкикислота уксусная 70% — 0.5 Ст. ложкимука — По вкусу (тесто должно быть близко по к пельменному, чтобы можно было раскатать и чтобы оно не липло к рукам)творог — 200 ГраммПошаговоСмешайте для начинки творог, сахар и яйцо. Откиньте на сито получившуюся, чтобы стекла лишняя жидкость.Растопите маргарин.Яйца нужно взбить ложкой с сахаром.Смешайте теплый маргарин с яичной смесью.Добавьте соду, кислоту, и сразу всыпайте муку.Замесите тесто, и сразу же приступайте к лепке.Духовку раскалите до 180 градусов.Раскатайте пласт теста толщиной 0.5-1 см, кружкой (диаметром 7-10 см) вырезайте сочни, на край кладите начинку, накрывайте её другим краем (в форме месяца), слегка прижмите края.Выпекать следует 10-15 минут при 180 градусах до легкого зарумянивания.Приятного чаепития!