Потрясающий ароматный медовик, приготовить который совсем несложно!Мне очень нравится готовить бисквиты в мультиварке - они получаются всегда просто супер! А сегодня мне захотелось приготовить медовый тортик со своей помощницей. Результат меня приятно удивил! В магазине покупать торты больше не буду!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 279 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука 2.5 стак. (200 мл)Яйца 4 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Мёд 5 стол. л.Сода пищевая 1 чайн. л.Вареное сгущенное молоко (1 банка) 270 грСметана 400 грПошаговоНеобходимые ингредиентыМед и соду ставим на огонь, постоянно помешиваемМасса начнет сильно увеличиваться в объеме и пенится. Выключаем, пусть немного остынетВзбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в 2 разаПостепенно вливаем медовую массу не прекращая взбивать, затем мукуТесто получается по консистенции как на оладьиВыливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным масломВыставляем программу «Выпечка» на 1 часА пока готовится медовый бисквит, приготовим крем - для этого взбиваем сметану с вареной сгущенкойВот такой крем получился - быстрый и очень вкусныйЧерез час медовый бисквит готов, его нужно оставить в мультиварке на 10 минут, затем достать при помощи подставки для приготовления на пару. Оставляем остыватьЗатем разрезаем на 4 коржа, оставляем обрезки для посыпки. Их нужно подсушить немного в духовке или микроволновкеСмазываем каждый корж нашим кремом, обмазываем тортик снаружиКрошки измельчаем в блендере. Признаюсь, я забыла их подсушить, поэтому у меня они получились крупными, в следующий раз буду внимательней!Посыпаем тортик крошкой со всех сторон и оставляем для пропитки на пару часов, желательно на ночьРазрезаем наш тортик и пробуем!Приятного чаепития!Такой тортик может приготовить даже начинающая хозяюшка, это очень просто! И, может быть, вы забудете про магазинные торты, как и я!