Несложный рецепт обжаренной гречки с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 307 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 307 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииГречневая крупа 1 стак.Поваренная соль 1 ч. ложкКуриное филе 200 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Растительное масло 200 мл.Томатная паста 2 ст. ложкИмбирь сухой молотый 1 ч. ложкВода 100 мл.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 100 г.ПошаговоСначала необходимо гречневую крупу отварить. Филе куриное обжарить с двух сторон с добавлением имбиря и соли.Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать небольшими квадратиками.Добавить все в сковородку и обжаривать приблизительно 8 минут. Смешиваем все с томатной пастой, заливаем водой и тушим до готовности, пока овощи не станут мягкими.Гречку хорошо потолочь или перекрутить через мясорубку, смешать с яйцом, скатать в форме шариков и хорошо обвалять в муке. Обжарить до появления твердой корочки, на растительном масле со всех сторон.Подавать гречку с поджаренными овощами в томатной пасте.