Гуляш

Национальная кухня:
  1. Марюшкина Р

    By:Марюшкина Рin: 11 дек 2016
    Марюшкина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    37

    Непростой рецепт гуляша венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 618 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Венгерская кухня, Гуляш из говядины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 618 килокалорий

    Гуляш

    Ингредиенты на 6 порций

    • Говядина 1 кг
    • Репчатый лук 3 головки
    • Картофель 500 г
    • Морковь 4 штуки
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Сладкий перец 1 штука
    • Помидоры 2 штуки
    • Паприка 2 столовые ложки
    • Петрушка 15 г
    • Корень сельдерея ½ штуки
    • Растительное масло 100 мл
    • Тмин по вкусу

    Пошагово

    1. Мелко нарезать лук и обжарить на жире или растительном масле на медленном огне около 15 минут.
    2. Нарезать кубиками мясо и бросить на лук. Добавить раздавленный чеснок. Обжаривать, пока мясо не даст сок, — около 10 минут.
    3. Добавить паприку и немного воды. Бросить щепотку тмин. Немного — секунд 15 — потушить.
    4. Добавить нарезанные перец, помидоры, морковь и корень сельдерея.
    5. Залить 2 литрами воды. Кинуть картошку и варить, пока мясо не станет мягким.
     

    tdclluy, Егорцева С, Bdaneoqpw и ещё 1-му нравится это.

  2. М_Швеина

    By:М_Швеинаin: 7 авг 2017
    Маргарита Ш

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    50
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Ondaomne и xxofo нравится это.
  3. poyunova96

    By:poyunova96in: 18 фев 2018
    Поюнова Татьяна

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт гуляша!
     
    tanechkam, Ryoglhi и Glgeeaeam нравится это.
  4. Aahyuuvu

    By:Aahyuuvuin: 13 мар 2018
    Ко Людочка

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    shemagonova80 нравится это.
Top